IJs & Spijs dingt mee naar de titel IJssalon van het Jaar 2020. Tijdens de IJs-vakwedstrijden verwierf Mark van Gaal weer een plek op de genomineerdenlijst. Daarmee staat de Hapse ijssalon in de top 6 van Nederland. De titel IJssalon van het Jaar wordt medio juni uitgereikt.
Bij De Gouden IJsspatel draait het om het lekkerste ijsje van Nederland. Dit jaar staat de smaak kersensorbet centraal. In de wedstrijd om De Gouden IJscreatie gaat om de mooiste, lekkerste en meest originele ijscreatie. Mark van Gaal verwierf de tweede plaats in de wedstrijd om de gouden ijscreatie en scoorde daarmee een nominatie voor IJssalon van het Jaar 2020. IJs & Spijs was eerder genomineerd in 2014 en won de titel in 2017.
Foto: Ambachtelijk IJscentrum/ Koos Groenewold.
