augustus 2, 2018
Nooit meer honger! Dat was de wens de na ontberingen de Tweede Wereldoorlog. Het resultaat? Een boost voor de agrosector. We intensiveerden onze veehouderij. We optimaliseerden het gebruik van landbouwgronden. We teelden splinternieuwe soorten in onze kassen. We zorgden voor een razendsnelle voedselverwerking. Een sterke keten, een enorme keuze voor de consument. Maar ís de vooruitgang van toen, nu nog wel vooruitgang? Agro-energy Het probleem nu? Te véél voedsel. De waarde van voedsel daalt. Ons voedsel verdwijnt in de bio-vergister. Dat biedt kansen voor de agrosector om energie op te wekken. Niet alleen asbest verruilen voor zonnepanelen op je dak, maar verder kijken! Zo kunnen we met de warmte van stallen huizen verwarmen. En zelfs zuiver water winnen uit mest. Want uit mest kun je 98 % zuiver water winnen. En te wat te denken van de energie die plantengroei geeft? Een techniek die nu nog in de kinderschoenen staat, […]

