september 30, 2025
In het Land van Cuijk gebeurt iets bijzonders. Twee initiatieven – het Smaakcentrum en Klasseboeren Land van Cuijk – werken hand in hand om kinderen letterlijk en figuurlijk te laten proeven waar ons eten vandaan komt. Wat beide organisaties bindt, is een sterke overtuiging: laat kinderen zélf zien, ervaren en beslissen. Zo groeit een nieuwe generatie op met kennis van voeding, respect voor de herkomst ervan en een realistischer beeld van de boerderij en de voedselindustrie. Het Smaakcentrum Land van Cuijk en Maasduinen laat al jaren basisschoolleerlingen koken, proeven en ontdekken. Kinderen leren er etiketten lezen, ingrediënten herkennen en zelf maaltijden bereiden. “Wij willen kinderen niet voorschrijven wat ze moeten eten”, zegt grondlegger en operationeel manager Smaakcentrum Martien Bos. “Wij laten ze zien wat er is. Dan kunnen ze zelf kiezen. Dat maakt het krachtig.” Diezelfde lijn zet Klasseboeren Land van Cuijk door, maar dan op locatie bij boerenbedrijven. Ook in het voortgezet […]



